Monaco+ parmesan -juustohöylä sopii parmesaanin ja muiden kovien juustojen lisäksi erinomaisesti myös tryffelien, sienien ja kasvisten siivuttamiseen. Kätevän säätömekanismin ansiosta juustohöylällä saa tarpeen mukaan sekä hyvin ohuita että hieman paksumpia siivuja. Kokonaan ruostumattomasta teräksestä valmistettu juustohöylä on kaunis ja kestävä keittiöväline, joka ei säikähdä konepesua tai säilytystä jääkaapissa. Todisteena laadusta ja kestävyydestä boska myöntää juustohöylälle kymmenen vuoden takuun. Juustohöylä kuuluu boskan monaco+-sarjaan, jonka luomiseen on käytetty yrityksen yli 120 vuoden aikana kerättyä kokemusta.
