Nyt ei jauhoja tarvitse jatkuvasti lisätä, sillä tähän kaulimeen ei taikina niin vaan tartukaan.Isojen taikinoiden kaulimiseen tarvitaan iso kaulin. 42 cm leveällä erikoispinnoitetulla kaulimella saat taikinan kuin taikinan nopeasti tasoitettua. Silver-pinnoite estää taikinan tarttumisen kaulimeen.