Rei’itetty veitsi ja sileä juustoveitsi, jossa on taivutettu ja halkaistu kärki. Hardanger Bestikkin juustosarja sopii erinomaisesti juustojen leikkaamiseen ja tarjoiluun. Sen on suunnitellut Per Finne, joka on yksi Skandinavian lahjakkaimmista suunnittelijoista. Veitsien muoto ei ole pelkästään elegantti ja tyylipuhdas, vaan ne istuvat myös hyvin käteen ja niitä on helppo käyttää. Sarja on valmistettu ruostumattomasta teräksestä ja kestää konepesun.